Πολιτική Απορρήτου

Τελευταία ενημέρωση: 14/10/2026

Υπεύθυνος επεξεργασίας

Υπεύθυνος επεξεργασίας για τη λειτουργία του ηλεκτρονικού καταστήματος anthosherbs.gr είναι η ατομική επιχείρηση ΕΥΑΓΓΕΛΙΔΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ — Anthos Herbs, ΑΦΜ 180389840, ΓΕΜΗ 195759552000, Αμμουδιά, άνευ οδού, Δήμος Ηράκλειας, Σέρρες, ΤΚ 62400, Ελλάδα.

Για προσωπικά δεδομένα και άσκηση δικαιωμάτων μπορείτε να επικοινωνείτε στο info@anthosherbs.gr ή στο 6999001100. Στο αίτημά σας περιγράψτε τι χρειάζεστε και στοιχεία που βοηθούν να εντοπίσουμε τη σχετική συναλλαγή, χωρίς να αποστέλλετε περιττά έγγραφα ταυτοποίησης.

Δεδομένα που συλλέγονται

Ανάλογα με τον τρόπο που χρησιμοποιείτε το κατάστημα, επεξεργαζόμαστε τις ακόλουθες κατηγορίες δεδομένων, στον βαθμό που είναι αναγκαίες για τη συγκεκριμένη λειτουργία:

• Στοιχεία επικοινωνίας και παράδοσης: ονοματεπώνυμο, email, τηλέφωνο, διεύθυνση και επιλογή σημείου παραλαβής.
• Στοιχεία συναλλαγής: προϊόντα, ποσότητες, αξία, αριθμός και κατάσταση παραγγελίας, στοιχεία παραστατικού και στοιχεία τιμολόγησης όταν ζητείται τιμολόγιο.
• Στοιχεία πληρωμής που είναι αναγκαία για την επιβεβαίωση ή επιστροφή της συναλλαγής, όπως αναγνωριστικό συναλλαγής, κατάσταση πληρωμής ή τραπεζικά στοιχεία κατάθεσης/επιστροφής.
• Στοιχεία λογαριασμού, εφόσον δημιουργήσετε λογαριασμό, και μηνύματα επικοινωνίας, παραπόνων ή υπαναχώρησης που μας αποστέλλετε.
• Τεχνικά δεδομένα λειτουργίας και ασφάλειας, όπως IP και αρχεία καταγραφής, καθώς και επιλογές cookies ή συγκατάθεσης, εφόσον καταγράφονται από τις υπηρεσίες που χρησιμοποιούνται.

Λαμβάνουμε τα στοιχεία κυρίως από εσάς. Πάροχοι πληρωμών και μεταφοράς μπορεί να μας ενημερώνουν για την εκτέλεση της αντίστοιχης συναλλαγής ή αποστολής. Μην αποστέλλετε με email πλήρη στοιχεία κάρτας, κωδικούς ασφαλείας ή κωδικούς ηλεκτρονικής τραπεζικής.

Όσα στοιχεία είναι υποχρεωτικά για την παραγγελία επισημαίνονται στα αντίστοιχα πεδία. Αν δεν δοθούν τα αναγκαία στοιχεία, μπορεί να μην είναι δυνατή η εκτέλεση της αγοράς ή της παράδοσης. Η άρνηση προαιρετικής διαφημιστικής συγκατάθεσης δεν εμποδίζει την αγορά.

Σκοποί και νομικές βάσεις

Η επεξεργασία διακρίνεται ανά σκοπό και δεν στηρίζεται συνολικά στην αποδοχή αυτής της πολιτικής:

• Εκτέλεση σύμβασης ή προσυμβατικά βήματα: διαχείριση αγοράς, πληρωμής, παράδοσης, λογαριασμού που ζητάτε και σχετικής εξυπηρέτησης — άρθρο 6 παρ. 1β ΓΚΠΔ.
• Νόμιμες υποχρεώσεις: έκδοση/τήρηση παραστατικών, φορολογικές υποχρεώσεις, εφαρμογή δικαιωμάτων καταναλωτή και νόμιμα αιτήματα αρχών — άρθρο 6 παρ. 1γ ΓΚΠΔ.
• Έννομα συμφέροντα: προστασία συστημάτων, πρόληψη κατάχρησης και θεμελίωση ή υπεράσπιση νομικών αξιώσεων, εφόσον η επεξεργασία είναι αναγκαία και δεν υπερισχύουν τα δικαιώματά σας — άρθρο 6 παρ. 1στ ΓΚΠΔ.
• Συγκατάθεση: προαιρετικές διαφημιστικές επικοινωνίες ή μη αναγκαία εργαλεία παρακολούθησης, όταν χρησιμοποιούνται και απαιτείται συγκατάθεση — άρθρο 6 παρ. 1α ΓΚΠΔ και οι ειδικοί κανόνες ηλεκτρονικών επικοινωνιών.

Μπορείτε να ανακαλέσετε τη συγκατάθεσή σας οποτεδήποτε, χωρίς να επηρεάζεται η νομιμότητα της προηγούμενης επεξεργασίας. Η ανάκληση συγκατάθεσης για προαιρετική χρήση δεν συνεπάγεται διαγραφή στοιχείων που πρέπει να διατηρηθούν για διαφορετική νόμιμη βάση.

Χρόνος διατήρησης

Τα στοιχεία παραγγελίας διατηρούνται για την εκτέλεση, την παράδοση και την εξυπηρέτηση της αγοράς και, κατόπιν, στον βαθμό που χρειάζονται για φορολογικές υποχρεώσεις ή νόμιμες αξιώσεις. Για τα λογιστικά/φορολογικά αρχεία ο χρόνος καθορίζεται από την εφαρμοστέα νομοθεσία, τις προθεσμίες ελέγχου και τυχόν νόμιμες παρατάσεις. Η λήξη της εξυπηρέτησης ή η διαγραφή λογαριασμού δεν καταργεί αυτές τις υποχρεώσεις.

Τα στοιχεία λογαριασμού διατηρούνται όσο ο λογαριασμός χρησιμοποιείται για τις υπηρεσίες που ζητάτε. Σε αίτημα διαγραφής εξετάζουμε ποια στοιχεία μπορούν να αφαιρεθούν και ποια συνδέονται με νόμιμη υποχρέωση. Μηνύματα εξυπηρέτησης, παράπονα και αιτήματα δικαιωμάτων διατηρούνται έως την επίλυση και για όσο είναι αναγκαίο να τεκμηριωθούν η απάντηση, η συναλλαγή ή τυχόν σχετική αξίωση. Τα αρχεία ασφάλειας τηρούνται για τη διερεύνηση συμβάντων και την προστασία του ιστοτόπου· αν αφορούν συγκεκριμένο συμβάν, η αναγκαία διατήρηση συνδέεται με την ολοκλήρωση της διερεύνησης ή της σχετικής διαδικασίας.

Οι χρόνοι των cookies αναφέρονται στην Πολιτική Cookies. Τα αντίγραφα ασφαλείας ανακυκλώνονται βάσει του προγράμματος κάθε υπηρεσίας. Το πρόσθετο αντιγράφων του καταστήματος είναι ρυθμισμένο για ημερήσια αντίγραφα και διατήρηση των 7 πιο πρόσφατων αντιγράφων αρχείων και βάσης. Η διαγραφή από το ενεργό σύστημα μπορεί να ολοκληρωθεί στα αντίγραφα με την αντικατάστασή τους στον αντίστοιχο κύκλο.

Η διαγραφή ή ανωνυμοποίηση δεδομένων παραγγελίας γίνεται μετά από έλεγχο του σκοπού και των νόμιμων υποχρεώσεων· δεν εφαρμόζεται αδιάκριτη αυτόματη διαγραφή όλων των παραγγελιών. Μπορείτε να ζητήσετε πληροφορίες για τα κριτήρια που εφαρμόζονται στα δικά σας στοιχεία στο info@anthosherbs.gr.

Αποδέκτες και εκτελούντες

Για τη φιλοξενία του ιστοτόπου και την υπηρεσία ηλεκτρονικού ταχυδρομείου χρησιμοποιούμε το Papaki, εμπορικό σήμα της ENARTIA ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ. Στο πλαίσιο των υπηρεσιών αυτών ο πάροχος επεξεργάζεται για λογαριασμό μας τα δεδομένα που είναι αναγκαία για τη λειτουργία και την τεχνική υποστήριξή τους. Περισσότερες πληροφορίες: Ενημέρωση απορρήτου Papaki, όροι φιλοξενίας WordPress και όροι υπηρεσίας email.

Πρόσβαση λαμβάνουν, στον αναγκαίο βαθμό, τα εξουσιοδοτημένα πρόσωπα της επιχείρησης και οι συνεργάτες που υποστηρίζουν τη λειτουργία της. Αυτοί περιλαμβάνουν παρόχους φιλοξενίας/τεχνικής υποστήριξης, υπηρεσιών πληρωμής, μεταφοράς, email και λογιστικής υποστήριξης. Καθένας λαμβάνει τα δεδομένα που είναι απαραίτητα για τον ρόλο του.

Για πληρωμές με κάρτα χρησιμοποιούμε WooPayments (υπηρεσία της WooCommerce/Automattic), σε συνεργασία με τη Stripe. Διαβιβάζονται τα στοιχεία που απαιτούνται για επεξεργασία πληρωμής, πρόληψη απάτης και επιστροφές, όπως ποσό, στοιχεία χρέωσης και αναγνωριστικά συναλλαγής. Οι πάροχοι ενδέχεται να επεξεργάζονται δεδομένα και για δικές τους κανονιστικές υποχρεώσεις. Περισσότερα στις ενημερώσεις Automattic και Stripe.

Για την παράδοση κοινοποιούμε στην ACS ή στη BOX NOW, ανάλογα με την επιλογή σας, τα αναγκαία στοιχεία παραλήπτη, επικοινωνίας και διεύθυνσης ή θυρίδας. Για αντικαταβολή κοινοποιείται και το ποσό είσπραξης.

Τα αντίγραφα ασφαλείας του καταστήματος υποστηρίζονται από τη φιλοξενία Papaki και από το UpdraftPlus, με ρυθμισμένο προορισμό αποθήκευσης το Google Drive. Τα αντίγραφα μπορεί να περιλαμβάνουν δεδομένα παραγγελιών και λογαριασμών. Για το Google Drive ισχύει η ενημέρωση απορρήτου Google.

Δεδομένα κοινοποιούνται επίσης σε δημόσιες ή δικαστικές αρχές όταν απαιτείται νόμιμα. Η αναφορά σε μια κατηγορία συνεργάτη δεν σημαίνει ότι του διαβιβάζεται το σύνολο των δεδομένων σας.

Διαβιβάσεις εκτός Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου

Οι υπηρεσίες WooPayments/Automattic, Stripe και Google μπορεί να συνεπάγονται επεξεργασία ή πρόσβαση σε δεδομένα εκτός Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου, συμπεριλαμβανομένων των ΗΠΑ. Οι πάροχοι περιγράφουν τις διαβιβάσεις και τους μηχανισμούς προστασίας που εφαρμόζουν, όπως αποφάσεις επάρκειας και Τυποποιημένες Συμβατικές Ρήτρες, στις ενημερώσεις Automattic, Stripe και Google — διαβιβάσεις δεδομένων. Δεν προϋποθέτουμε ότι όλα τα δεδομένα παραμένουν στην ΕΕ. Για πληροφορίες σχετικά με τη συγκεκριμένη υπηρεσία, τον αποδέκτη και τις σχετικές εγγυήσεις μπορείτε να απευθύνεστε στο info@anthosherbs.gr.

Τα δικαιώματά σας

Υπό τις προϋποθέσεις του ΓΚΠΔ έχετε δικαίωμα πρόσβασης, διόρθωσης, διαγραφής, περιορισμού της επεξεργασίας και φορητότητας δεδομένων. Μπορείτε να εναντιωθείτε σε επεξεργασία που στηρίζεται σε έννομο συμφέρον για λόγους σχετικούς με την ιδιαίτερη κατάστασή σας. Για απευθείας εμπορική προώθηση μπορείτε να εναντιωθείτε οποτεδήποτε. Όπου η βάση είναι συγκατάθεση, μπορείτε να την ανακαλέσετε.

Στείλτε το αίτημά σας στο info@anthosherbs.gr. Μπορεί να ζητήσουμε μόνο όσα πρόσθετα στοιχεία είναι αναγκαία για την ταυτοποίησή σας. Απαντάμε κατά κανόνα εντός ενός μήνα από την παραλαβή. Αν απαιτείται νόμιμη παράταση έως δύο επιπλέον μήνες λόγω πολυπλοκότητας ή αριθμού αιτημάτων, σας ενημερώνουμε μέσα στον πρώτο μήνα για την παράταση και τους λόγους.

Τα δικαιώματα δεν είναι απόλυτα· για παράδειγμα, δεν διαγράφονται στοιχεία που η επιχείρηση υποχρεούται να διατηρεί. Αν ένα αίτημα δεν μπορεί να ικανοποιηθεί, σας ενημερώνουμε αιτιολογημένα και για τα διαθέσιμα μέσα προσφυγής.

Έχετε δικαίωμα καταγγελίας στην αρμόδια εποπτική αρχή. Στην Ελλάδα αρμόδια είναι η Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα. Η προηγούμενη επικοινωνία μαζί μας είναι χρήσιμη για την επίλυση, αλλά δεν αποτελεί προϋπόθεση καταγγελίας.

Cookies και προαιρετικές λειτουργίες

Χρησιμοποιούμε απαραίτητα cookies για τη λειτουργία του καταστήματος, το καλάθι και την αποθήκευση των επιλογών συγκατάθεσής σας μέσω Complianz. Οι ενσωματωμένες υπηρεσίες Google reCAPTCHA και Google Fonts έχουν ρυθμιστεί να φορτώνονται μετά από συγκατάθεση. Κατά τη φόρτωσή τους μπορεί να διαβιβάζονται τεχνικά δεδομένα, όπως η διεύθυνση IP και στοιχεία προγράμματος περιήγησης, στην Google. Το reCAPTCHA υποστηρίζει την προστασία της φόρμας από αυτοματοποιημένη κατάχρηση.

Μπορείτε να επιλέξετε «Αποδοχή όλων», «Απόρριψη» ή «Ρυθμίσεις» στο banner και να αλλάξετε ή να ανακαλέσετε την επιλογή σας από τον σύνδεσμο «Ρυθμίσεις cookies» στο κάτω μέρος κάθε σελίδας. Δείτε τον κατάλογο, τους σκοπούς και τις διάρκειες στην Πολιτική Cookies. Αν δεν ενεργοποιήσετε το reCAPTCHA για τη φόρμα επικοινωνίας, μπορείτε να επικοινωνήσετε απευθείας στο info@anthosherbs.gr ή στο 6999001100.

Αλλαγές στην πολιτική

Επικαιροποιούμε την ενημέρωση όταν αλλάζουν οι υπηρεσίες ή οι σχετικές απαιτήσεις. Η εκάστοτε ημερομηνία έκδοσης εμφανίζεται στην αρχή. Ουσιώδεις αλλαγές γνωστοποιούνται με κατάλληλο τρόπο και, όπου απαιτείται, ζητείται νέα συγκατάθεση.